Skip to content
Iets aan het zoeken?
Mexicaanse Quesadillas

Mexicaanse Quesadillas

Knorr Mexicaanse Quesadilla's is een Mexicaans gerecht met wraps gevuld met kruiden en kaas, geserveerd met een avocadodip. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Mexicaanse Quesadilla's met lekker veel groente, voor een dagje zonder vlees of op klassieke wijze. Zie de boodschappenlijst en de bereiding per recept hieronder.

Vegetarisch

Ja
Koop nu
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers
  • Zonder conserveermiddelen
  • Met duurzame ingrediënten
  • Met lekker veel groente
  • Dit product is vegan

Ingrediënten

Ingrediënten Wraps: TARWEBLOEM, water, palmolie, stabilisator (E422, E466, E412), gejodeerd zout, TARWEGLUTEN, dextrose, rijsmiddel (E450, E500ii), emulgator E471, voedingszuur E296, TARWEVEZEL, conserveermiddel (E282, E202), aroma.
Ingrediënten kruidenmix: Ui¹ 20%, tomatenpoeder¹ 15%, paprikapoeder¹ 12%, knoflook¹ 8,1%, zout, aardappelzetmeel, suiker, rode paprika, komijn, gistextract, aroma, peterselie¹, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, koriander, cayennepeper, magere cacaopoeder, gebrande suikerstroop, maltodextrine.
Ingrediënten sausmix: Maltodextrine, knoflook¹ 13%, zout, cayennepeper, suiker, dille¹, citroensappoeder, peterselie¹, lavas¹, lavaswortel, aroma, rode bietenextract.
¹ op duurzame wijze geteeld.

Bevatten

Wraps: Kan melk, ei, selderij, mosterd bevatten. Kruidenmix: Kan gluten, melk, ei, selderij, mosterd bevatten. Sausmix: Kan gluten, melk, ei, selderij, mosterd bevatten.

Voeding

                                Serveergrootte 
                            
                                Voor personen 4-5
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product) Per 100 g (bereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 310kcal/1301kJ 206kcal/2848kJ 680kcal/2848kJ 34%
Vet 7.5g 11g 36g 51%
Verzadigd vet 3.6g 3.3g 11g 55%
Koolhydraten 50g 14g 46g 18%
waarvan suikers 10g 15g 5.3g 17%
Eiwit 8g 36g 10g 72%
Zout 3.1g 0.8g 2.6g 43%

Bereidingswijze

Quesadillas met lekker veel groenten
Benodigdheden: • 250 g kipfilet • 3 paprika’s (rood, geel, groen) • 1 rode ui • 1 rijpe avocado • 100 g mais (blik) • 1 el limoensap • 70 g geraspte kaas 30+ • 100 g zwarte bonen • Verse peterselie • Olie Mandje groenten: 200 g
Bereiding: 1. Verwarm de oven voor op 200˚C. Snij de paprika’s en rode ui in reepjes en de kipfilet in blokjes. Meng de gesneden groenten, de kipblokjes en de uitgelekte mais en zwarte bonen in een grote kom samen met de kruidenmix en 2 el olie. 2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak hierin het kipmengsel ca. 5 min. op hoog vuur. Haal de pan vervolgens van het vuur en meng de geraspte kaas erdoor. 3. Prak de avocado ondertussen fijn in een schaaltje en meng hier de sausmix, fijngehakte peterselie en 1 el limoensap doorheen. 4. Leg de tortilla’s op een bakplaat en verdeel de helft van de avocadodip over de tortilla's. Verdeel vervolgens het paprika-kipmengsel erover en vouw de tortilla's dubbel. 5. Bak de Quesadillas in 8-10 min. goudbruin in de voorverwarmde oven en serveer ze met de overgebleven avocadodip.
Klassieke Quesadillas
Benodigdheden: • 250 g kipfilet • 1 rode paprika • 1 gele paprika • 1 groene paprika • 1 rode ui • 1 rijpe avocado • 75 g geraspte kaas • Olie
Mandje groenten: 167 g 1. Verwarm de oven voor op 200˚C. Snij de paprika’s en rode ui in reepjes en de kipfilet in blokjes. Meng de gesneden groenten en de kipblokjes in een grote kom samen met de kruidenmix en 2 el olie. 2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de paprika, ui en kip ca. 5 min. op hoog vuur. Haal de pan vervolgens van het vuur en meng de geraspte kaas erdoor. 3. Prak de avocado ondertussen fijn in een schaaltje en meng hier de sausmix doorheen. 4. Vul en bak de Quesadillas volgens stap 4 en 5 in de 'lekker veel groenten' bereiding.
Quesadillas zonder vlees
Benodigdheden: • 200 g kidneybonen (blik) • 3 paprika’s (geel, groen, rood) • 1 rode ui • 1 courgette • 1 rijpe avocado • 75 g geraspte kaas • Olie
1. Verwarm de oven voor op 200˚C. Snij de paprika’s en rode ui in reepjes en de courgette in stukjes. Meng de gesneden groenten in een grote kom samen met de kruidenmix en 2 el olie. 2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de groenten ca. 5 min. op hoog vuur. Voeg dan de uitgelekte kidneybonen toe en verwarm ze nog even kort mee. Haal de pan vervolgens van het vuur en meng de geraspte kaas erdoor. 3. Prak de avocado ondertussen fijn in een schaaltje en meng hier de sausmix doorheen. 4. Leg de tortilla’s op een bakplaat en verdeel de helft van de avocadodip over de tortilla's. Verdeel vervolgens het groentemengsel erover en vouw de tortilla's dubbel. 5. Bak de Quesadillas volgens stap 5 in de 'lekker veel groenten' bereiding. Mandje groenten: 242 g

Veel Gestelde Vragen

Knorr producten worden door alle supermarktketens verkocht. Er zijn verschillen per supermarktketen. We adviseren je om de website van de supermarkketen bij jou in de buurt te raadplegen. Je kan ook gebruik maken van onze chat om een van onze adviseurs te vragen.

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut. Wanneer deze granen (of een ingrediënt gemaakt van deze granen, zoals tarwemeel) worden genoemd bij de ingrediënten van een product, bevat het product gluten. Producten zijn Gluten vrij wanneer er minder dan 20 ppm gluten in product is verwerkt. Wanneer Knorr producten Gluten vrij zijn staat dit vermeld op de verpakking met het Glutenvrij logo

Er kunnen heel veel oorzaken zijn waarom je een andere smaakervaring ervaart dan anders. Een van onze productexperts helpt je graag om dit samen met jou uit te zoeken. Je kan ons bellen op 0800-0223055 of gebruik maken van de chat beschikbaar op deze website

Meer informatie over Knorr en Duurzaamheid kunt u vinden door hier te klikken.

Chat met ons (Online)

Start