Skip to content
Iets aan het zoeken?
Indonesische Bami Speciaal

Indonesische Bami Speciaal

Knorr Indonesische Bami Speciaal is een Indonesisch roerbakgerecht met kip, oosterse wokgroenten en een verse komkommersalade. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Indonesische Bami Speciaal met lekker veel groente, voor een dagje zonder vlees of op klassieke wijze. Zie de boodschappenlijst en de bereiding per recept hieronder.

Vegetarisch

Nee
Koop nu
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers
  • Zonder conserveermiddelen
  • Met duurzame ingrediënten
  • Met lekker veel groente

Ingrediënten

Ingrediënten mie: Harde TARWEGRIES.
Ingrediënten sausmix: Suiker, aardappelzetmeel, zout, aroma (bevat SELDERIJ), maltodextrine, tomatenpoeder¹ 2,1%, palmolie, kleurstof E150c, ui¹ 1,5%, specerijen (knoflook¹ 0,5%, gember, komijn, kaneel), sojasaus (SOJABOON, TARWE), citroensappoeder, SESAMOLIE, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, witte wijnextract, gistextract.
Ingrediënten kruidenmix: Zout, kerrie 18% (bevat MOSTERDZAAD), mineraalzout (kalium), gember, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, gistextract, suiker, aardappelzetmeel, knoflookpoeder¹ 3,4%, palmolie, sojasaus (SOJABOON, TARWE), maltodextrine, SESAMOLIE, GARNALENPOEDER, aroma (bevat SELDERIJ), steranijs, kaneel, kruidnagel, anijs.
Ingrediënten dressingmix: Suiker, zout, maltodextrine, zuurteregelaar E262ii, voedingszuur: citroenzuur, sjalot¹ 4,5%, knoflook, MELKSUIKER, kurkuma, aardappelzetmeel, mosterdpoeder (maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, MOSTERDZAAD, zout, kurkuma, natuurlijk aroma, azijn), palmolie, daslook, peterselie¹, aroma (bevat MOSTERD), bieslook¹, peper, citroensappoeder, witte wijnextract.
¹ op duurzame wijze geteeld.

Bevatten

Voeding

                                Serveergrootte 
                            
                                Voor personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product) Per 100 g (bereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 335kcal/1421kJ 110kcal/3200kJ 810kcal/3200kJ 39%
Vet 2.2g 4.5g 33g 47%
Verzadigd vet 0.5g 0.7g 5g 25%
Koolhydraten 69g 10g 74g 28%
waarvan suikers 15g 22g 2.8g 24%
Eiwit 9.6g 44g 15g 88%
Zout 5.5g 0.7g 5.2g 87%

Bereidingswijze

Bami Speciaal met lekker veel groente
Benodigdheden: • 300 g kipfilet • 200 g Chinese kool • 1 prei • 125 g taugé • 1 rode paprika • 1 komkommer • Olie
Bereiding: 1. Snij de prei in halve ringen, de Chinese kool en paprika in reepjes en snij de kipfilet in blokjes. Meng de sausmix met 2 el olie in een kom en voeg de kipblokjes hieraan toe. Laat de kip ca. 5 min. marineren. 2. Kook ondertussen de mie in ruim water in 10 min. gaar. Giet de mie af en spoel na met koud water. 3. Maak de dressingmix aan met 3 el olie en 3 el water. Snij de komkommer in schijfjes en voeg de dressing hieraan toe. Roer dit goed door elkaar en zet het even opzij. 4. Roerbak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg 200 ml water toe en laat het geheel, al roerend, op laag vuur inkoken tot de saus de gewenste dikte heeft. 5. Roerbak ondertussen in een andere pan de gesneden groenten in 1 el olie ca. 4 min. Voeg de taugé, de kruiden en de mie toe en verwarm het geheel nog enkele minuten. 6. Serveer de Bami, de kip en de komkommersalade apart.
Klassieke Bami Speciaal
Benodigdheden: • 400 g kipfilet • 400 g Bami groentepakket • 1 rode paprika • 1 komkommer • Olie
Bereiding: 1. Snij de paprika in reepjes en snij de kipfilet in blokjes. Meng de sausmix met 2 el olie in een kom en voeg de kipblokjes hieraan toe. Laat de kip ca. 5 min. marineren. 2. Kook ondertussen de mie in ruim water in 10 min. gaar. Giet de mie af en spoel na met koud water. 3. Maak de dressingmix aan met 3 el olie en 3 el water. Snij de komkommer in schijfjes en voeg de dressing hieraan toe. Roer dit goed door elkaar en zet het even opzij. 4. Roerbak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg 200 ml water toe en laat het geheel, al roerend, op laag vuur inkoken tot de saus de gewenste dikte heeft. 5. Roerbak in een andere pan de Bami groenten en de paprikareepjes in 1 el olie ca. 4 min. Voeg de kruiden en de mie toe aan de groenten en verwarm het geheel nog enkele minuten. 6. Serveer de Bami, de kip en de komkommersalade apart.
Bami Speciaal zonder toegevoegd vlees
Benodigdheden: • 3 eieren • 1 paksoi • 1 rode paprika • 3 lente-uitjes • 1 komkommer • 50 g (ongezouten) pinda’s • Olie
Bereiding: 1. Snij de paprika in reepjes, de lente-uitjes in smalle ringen en de paksoi in repen. Klop de eieren los met een garde en meng de sausmix erdoor. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak het eimengsel aan beide kanten totdat deze gaar is. Leg de omelet op een bord en snij deze in smalle reepjes. 2. Kook ondertussen de mie in ruim water in 10 min. gaar. Giet de mie af en spoel na met koud water. 3. Maak de dressingmix aan met 3 el olie en 3 el water. Snij de komkommer in schijfjes en voeg de dressing hieraan toe. Roer dit goed door elkaar en zet het even opzij. 4. Verhit 1 el olie in een wokpan en roerbak hierin de paprika en paksoi ca. 3 min. Voeg dan de lente-uitjes toe en bak deze nog even kort mee. Voeg vervolgens de inhoud van het zakje kruiden, de mie en de omeletreepjes toe aan de groenten en verwarm het geheel al roerend nog enkele minuten. Garneer de Bami met de pinda’s en serveer de komkommersalade apart.

Veel Gestelde Vragen

Knorr producten worden door alle supermarktketens verkocht. Er zijn verschillen per supermarktketen. We adviseren je om de website van de supermarkketen bij jou in de buurt te raadplegen. Je kan ook gebruik maken van onze chat om een van onze adviseurs te vragen.

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut. Wanneer deze granen (of een ingrediënt gemaakt van deze granen, zoals tarwemeel) worden genoemd bij de ingrediënten van een product, bevat het product gluten. Producten zijn Gluten vrij wanneer er minder dan 20 ppm gluten in product is verwerkt. Wanneer Knorr producten Gluten vrij zijn staat dit vermeld op de verpakking met het Glutenvrij logo

Er kunnen heel veel oorzaken zijn waarom je een andere smaakervaring ervaart dan anders. Een van onze productexperts helpt je graag om dit samen met jou uit te zoeken. Je kan ons bellen op 0800-0223055 of gebruik maken van de chat beschikbaar op deze website

Meer informatie over Knorr en Duurzaamheid kunt u vinden door hier te klikken.

Chat met ons (Online)

Start