Skip to content
Iets aan het zoeken?
Indonesische Bami Speciaal

Indonesische Bami Speciaal

Knorr Indonesische Bami Speciaal is een Indonesisch roerbakgerecht met kip, oosterse wokgroenten en een verse komkommersalade. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Indonesische Bami Speciaal met lekker veel groente, voor een dagje zonder vlees of op klassieke wijze. Zie de boodschappenlijst en de bereiding per recept hieronder.

Vegetarisch

Nee
Koop nu
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers
  • Eenvoudige bereiding
  • Met duurzame ingrediënten
  • Met lekker veel groente

Ingrediënten

Ingrediënten mie: Harde TARWEGRIES.
Ingrediënten sausmix: Suiker, zetmeel, aroma (bevat SELDERIJ), sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, TARWE)), ui¹ 3%, kleurstof E150c, tomatenpoeder¹ 2,1%, maïsolie, knoflookpoeder¹ 0,9%, citroensappoeder (suiker, citroensap, zout), gember, komijn, SESAMOLIE, zout, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, kaneel, gistextract.
Ingrediënten kruidenmix: Gejodeerd zout, mineraalzout (kalium), kerrie, koriander, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, sojasauspoeder (sojasaus (SOJABOON, TARWE), zout, maltodextrine), gember, gistextract, suiker, zetmeel, knoflookpoeder¹ 3,4%, maïsolie, cayennepeper, SESAMOLIE, GARNALENPOEDER, specerijen (anijs, steranijs, kaneel, venkel, peper, kruidnagel), aroma (bevat SELDERIJ).
Ingrediënten dressingmix: Suiker, zout, maltodextrine, zuurteregelaar E262ii, voedingszuur: citroenzuur, zetmeel, knoflook¹ 4,5%, sjalot¹ 4,5%, MELKSUIKER, mosterdpoeder (maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, MOSTERDZAAD, zout, kurkuma, natuurlijk aroma, azijn), palmolie, peterselie¹, daslook, aroma (bevat MOSTERD), kurkuma, bieslook¹, peper, citroensap, witte wijnextract.
¹ op duurzame wijze geteeld.

Bevatten

Voeding

                                Serveergrootte 
                            
                                Voor personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 110kcal/3200kJ 356kcal/1502kJ 810kcal/3200kJ 39%
Vet 33g 47% 4.5g
Vet 4.5g 2.3g 33g 47%
Verzadigd vet 0.7g 0.3g 5g 25%
Vezels 1g

Bereidingswijze

Bami Speciaal met lekker veel groente
Benodigdheden: • 225 g kipfilet • 450 g bami groente • 1 komkommer • Olie
Bereiding: 1. Snij de kipfilet in blokjes. Meng de sausmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. Snij de komkommer in dunne plakjes. 2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in 10 min. gaar. Giet de mie af en spoel na met koud water. 3. Verhit 1 el olie in een koekenpan en roerbak de kipfiletblokjes goudbruin en gaar. Voeg 200 ml water toe, breng aan de kook en laat de saus ca. 4 min. doorkoken tot een sausdikte is bereikt. 4. Verhit 1 el olie in een wok en roerbak de bami groente ca. 4 min. Voeg de gekookte mie en kruidenmix toe en verwarm het geheel nog ca. 2 min. 5. Voor de salade: Meng 3 el olie en 3 el water met de dressingmix. Schep de dressing door de plakjes komkommer. 6. Serveer de saus over de mie en de komkommersalade apart.
Klassieke Bami Speciaal
Benodigdheden: • 400 g kipfilet • 450 g bami groente • 1 komkommer • Olie
Bereiding: 1. Snij de komkommer in dunne plakjes en de kipfilet in blokjes. Meng de sausmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. 2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in 10 min. gaar. Giet de mie af en spoel na met koud water. 3. Verhit 1 el olie in een koekenpan en roerbak de kipfiletblokjes goudbruin en gaar. Voeg 200 ml water toe, breng aan de kook en laat de saus ca. 4 minuten doorkoken tot een sausdikte is bereikt. 4. Verhit 1 el olie in een wok en bak de bami groente ca. 4 min. Voeg de gekookte mie en kruidenmix toe en verwarm het geheel nog ca. 2 min. 5. Voor de salade: Meng 3 el olie en 3 el water met de dressingmix. Schep de dressing door de plakjes komkommer. 6. Serveer de saus over de mie en de komkommersalade apart.
Bami Speciaal zonder toegevoegd vlees
Benodigdheden: • 200 g edamame bonen • 125 g taugé • 100 g shiitakes • 1 komkommer • 1 rode paprika • 1 prei • 2 eieren • Olie
Bereiding: 1. Snij de paprika in reepjes en de prei in dunne ringen. Snij de shiitakes en komkommer in dunne plakjes. Klop de eieren met de sausmix. 2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in 10 min. gaar. Giet de mie af en spoel na met koud water. 3. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak een omelet van het losgeklopte ei. Laat de omelet op een bord glijden en rol hem stevig op. Snij de omelet in dunne rolletjes. 4.Verhit 1 el olie in een wok en roerbak de paprika, prei en de shiitakes ca. 3 min. Voeg de taugé toe en bak nog ca. 3 min. op een hoog vuur. Schep de kruidenmix en de mie erdoor en verwarm het geheel nog ca. 2 min. 5. Voor de salade: Meng 3 el olie en 3 el water met de dressingmix. Schep de dressing door de plakjes komkommer. 6. Verdeel de omeletrolletjes over de Bami Speciaal en serveer de komkommersalade apart.

Veel Gestelde Vragen

Knorr producten worden door alle supermarktketens verkocht. Er zijn verschillen per supermarktketen. We adviseren je om de website van de supermarkketen bij jou in de buurt te raadplegen. Je kan ook gebruik maken van onze chat om een van onze adviseurs te vragen.

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut. Wanneer deze granen (of een ingrediënt gemaakt van deze granen, zoals tarwemeel) worden genoemd bij de ingrediënten van een product, bevat het product gluten. Producten zijn Gluten vrij wanneer er minder dan 20 ppm gluten in product is verwerkt. Wanneer Knorr producten Gluten vrij zijn staat dit vermeld op de verpakking met het Glutenvrij logo

Er kunnen heel veel oorzaken zijn waarom je een andere smaakervaring ervaart dan anders. Een van onze productexperts helpt je graag om dit samen met jou uit te zoeken. Je kan ons bellen op 0800-0223055 of gebruik maken van de chat beschikbaar op deze website

Meer informatie over Knorr en Duurzaamheid kunt u vinden door hier te klikken.

Chat met ons (Online)

Start Chat