Iets aan het zoeken?

Griekse Kofta

Griekse Kofta

Ben je dol op lekker eten en ontdek je graag nieuwe gerechten? Probeer dan eens één van onze Knorr Wereldgerechten!

Vegetarisch

Ja
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
calorieën 110kcal/2800kJ 340kcal/1400kJ 690kcal/2800kJ 33%
Dik 22g 31% 3.5g
Vetten 3.5g 1g 22g 31%
Verzadigd vet 0.2g 9g 45%
Zout 3.3g 55%
Koolhydraten 13g 74g 82g 32%
Suiker 9g 1.5g 2.5g 1%
Eiwit 5g <0.5g 62%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Zonder conserveermiddelen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten rijstmix: Rijst 99%, rode paprika, zeewier. Ingrediënten sausmix: Tomaat 26%, maïszetmeel, zout, aroma (bevat TARWE, GERST), suiker, ui, komijn, tijm, laurierblad, oregano, gistextract, zwarte peper, olijfolie, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, kaneel, maltodextrine, citroensap. Ingrediënten kruidenmix: Paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), ui, zout, aroma, gistextract, knoflook, komijn, palmvet, kaliumchloride, olijfolie. Kan gluten, ei, melk, selderij bevatten.
ZELF TOEVOEGEN - 350 g gehakt - 400 g (blik)tomaten - 1 courgette - 1 eetlepel olijfolie - 200 ml water - Blue Band Vloeibaar BEREIDINGSWIJZE 1. Meng de inhoud van het zakje ‘kruidenmix’ door het gehakt en draai hier 6 rolletjes van. 2. Kook de rijst in ruim kokend water in 10 min. gaar. Giet de rijst af in een vergiet. Laat even uitdampen en roer goed om. 3. Snij ondertussen de courgette en tomaten in schijfjes. 4. Verhit 1 eetlepel Blue Band Vloeibaar in een koekenpan of wok en bak hierin de gehaktrolletjes bruin en gaar. Voeg vervolgens de gesneden courgette toe en bak deze 2 à 3 min. mee. Voeg als laatste de gesneden tomaten toe en bak deze 1 min. mee. 5. Voeg als eerste de inhoud van het zakje ‘saus’ en vervolgens 200 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog 2 à 3 min. zachtjes doorkoken. Serveer de rijst apart. Kalí óreksi! (Eet smakelijk!) ZO MAAK JE ‘M ZONDER VLEES INGREDIËNTEN 175 g vegetarisch gehakt 400 g (blik)tomaten 1 courgette 100 g witte kaas 1 ei 1. Meng in een kom de inhoud van het zakje kruidenmix met het vegetarisch gehakt. Verkruimel de witte kaas erdoor en voeg het ei toe. Meng het geheel goed door en draai kleine balletjes van het mengsel. 2. Kook de rijst in ruim kokend water in 10 min. gaar. Giet de rijst af in een vergiet. Laat even uitdampen en roer goed om. 3. Snij ondertussen de courgette en tomaten in halve plakken. 4. Verhit 1 eetlepel Blue Band Vloeibaar in een koekenpan of wok en bak hierin de balletjes bruin. Druk de balletjes een beetje plat, zo garen ze sneller. Voeg vervolgens de courgette toe en bak deze 2 à 3 min. mee. Voeg als laatste de tomaat toe en bak deze 1 min. mee. 5. Voeg als eerste de inhoud van het zakje saus en vervolgens 200 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog 3 min. zachtjes doorkoken. Serveer de rijst apart. GROENTETIP: VERVANG DE COURGETTE DOOR 250 G GEHALVEERDE SPERZIEBONEN (CA. 5 MIN. VOORKOKEN) EN 1 RODE PAPRIKA IN BLOKJES GESNEDEN. VOEG BEIDE TOE AAN HET EINDE VAN STAP 4. VARIATIETIP: GARNEER HET GERECHT MET 50 GRAM IN BLOKJES GESNEDEN FETAKAAS.