Iets aan het zoeken?

Chinese Beef Shanghai

Chinese Beef Shanghai

Ben je dol op lekker eten en ontdek je graag nieuwe gerechten? Probeer dan eens één van onze Knorr Wereldgerechten!

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
calorieën 130kcal/540kJ 353kcal/1492kJ 450kcal/1900kJ 23%
Dik 17g 24% 5g
Vetten 5g 4.5g 17g 24%
Verzadigd vet 0.6g 7g 35%
Zout 2.7g 45%
Koolhydraten 13g 68g 45g 17%
Suiker 7g 2g 3g 8%
Eiwit 7g 10g 48%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder conserveermiddelen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten mie: TARWEGRIES, zout, aroma. Ingrediënten sausmix: Aardappelzetmeel, bruine suiker, suiker, SESAMZAAD, knoflook, zout, aroma (bevat TARWE, GERST), wortel, kleurstof E150c, maltodextrine, zwarte peper, koriander, kaliumchloride, plantaardige oliën (palm, SESAM), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, citroensap, gistextract, geconcentreerd champignonsap, GARNALENPOEDER, sojasaus (SOJABOON, TARWE). Ingrediënten kruidenmix: Aroma (bevat TARWE, GERST), zout, suiker, paprikapoeder, knoflook, tomaat, ui, aardappelzetmeel, kaliumchloride, maltodextrine, cayennepeper, palmolie, sojasaus (SOJABOON, TARWE), gistextract, zwarte peper, VIS, citroensap. Ingrediënten kruidige olie: Zonnebloemolie, aroma. Kan gluten, ei, melk, selderij bevatten. E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.
ZELF TOEVOEGEN - 350 g (runder)gehakt - 1 prei (ca. 100 g) - 350 ml water - 100 g taugé - Blue Band Vloeibaar BEREIDINGSWIJZE 1. Maak de prei schoon en snij deze in kleine ringen. Meng de inhoud van het zakje ‘kruidenmix’ met het gehakt en draai hiervan balletjes van ca. 2 à 3 cm. 2. Verhit 1 eetlepel Blue Band Vloeibaar in een koekenpan of wok en bak de gehaktballetjes in 2 à 3 min. bruin en gaar. Voeg de gesneden prei toe en laat deze 2 min. meebakken. Voeg vervolgens de taugé toe en laat deze 1 min. meebakken. 3. Voeg de inhoud van het zakje ‘saus’ toe en schenk vervolgens 350 ml water bij het mengsel. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog 2 à 3 min. zachtjes doorkoken. 4. Kook de Chinese mie in ruim kokend water in 3 min. gaar en maak de mie los met een vork. Giet de mie af in een vergiet en doe deze terug in de pan. Voeg de inhoud van het zakje ‘kruidenolie’ toe en schep de mie hier goed door. Serveer de gehaktballetjes en de mie apart. Hao Mi Dao! (Eet smakelijk!) ZO MAAK JE ‘M ZONDER VLEES INGREDIËNTEN 150 g tofu 1 prei (ca. 100 g) 250 g champignons 100 g taugé 1 eetlepel sesamzaadjes 1. Maak de prei schoon en snij deze in kleine ringen. Snij de champignons in plakjes en de tofu in blokjes. Meng de inhoud van het zakje kruidenmix met 2 eetlepels olie in een kom en marineer hierin de tofu ca. 10 min. 2. Verhit een koekenpan of wok en bak hierin de tofu in ca. 3 min. goudbruin. Voeg de gesneden prei en champignons toe en laat deze 2 min. meebakken. Voeg vervolgens de taugé toe en laat deze nog 1 min. meebakken. 3. Voeg de inhoud van het zakje saus toe en schenk vervolgens 300 ml water bij het mengsel. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog 2 à 3 min. zachtjes doorkoken. 4. Kook de Chinese mie in ruim kokend water in 3 min. gaar en maak de mie los met een vork. Giet de mie af in een vergiet en doe deze terug in de pan. Voeg de inhoud van het zakje kruidenolie toe en meng dit goed door de mie. Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan en strooi deze voor het serveren over het gerecht. GROENTETIP: VERVANG DE PREI EN TAUGÉ DOOR 200 G SCHOONGEMAAKTE PEULTJES EN 250 G IN VIEREN GESNEDEN CHAMPIGNONS. VARIATIETIP: SERVEER DE BEEF SHANGHAI MET GEROOSTERDE SESAMZAADJES EN GROF GEHAKTE KORIANDER.