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Torta salata con zucca, spinaci e feta

  • Cucinare

    Minuti
  • Difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • Porzioni

    Persone
  • 1 vaschetta di Cuore di Brodo Vegetale Knorr
  • 1 kg di zucca in cubetti
  • 1 cipolla tritata
  • 75 gr di spinaci
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di feta
  • 10 gr di olio evo
  • 100 gr di pomodori secchi
  • 1 uovo
  • 1 Sciogliere il Cuore di Brodo in 500 ml di acqua bollente e cuocervi la zucca a fiamma bassa per 15 minuti. Scolarla.
  • 2 In una padella far imbiondire la cipolla con un filo di olio evo e saltare gli spinaci per 3 minuti.
  • 3 Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno.
  • 4 Formare un composto con la zucca, gli spinaci, un uovo e la feta tagliata in cubetti e i pomodori secchi sminuzzati.
  • 5 Aggiungerlo alla pasta sfoglia.
  • 6 Cuocere per 15 minuti a 180°C in forno preriscaldato.