Skip to content
Stai cercando qualcosa?

Spiedini di pollo e verdure

  • Cucinare

    Minuti
  • Difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • Porzioni

    Persone
  • 600 g petto di pollo
  • 1 vaschetta Cuore di Brodo Verdure Knorr
  • 1 limone
  • 2 carote
  • 2 cipolle
  • 2 patate grandi
  • 1 broccolo
  • 2 cucchiai farina 00
  • 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
  • 1 rametto timo
  • q.b. pepe rosa
  • q.b. sale
  • 1 Mondate le verdure e tagliatele a pezzettoni.
  • 2 Tagliate il petto di pollo in bocconcini, infarinateli e metteteli da parte. Formate gli spiedini alternando le verdure ed i bocconcini di pollo.
  • 3 Fate rosolare gli spiedini su una padella antiaderente ben calda leggermente unta d’'olio.
  • 4 Dopo 5 minuti sfumate con succo di un limone ed aggiungete il contenuto di una vaschetta di Cuore di Brodo Verdure Knorr ed un bicchiere d’'acqua. Fate cuocere a fiamma medie per 15 minuti.
  • 5 Servite gli spiedini di pollo e verdure con del timo fresco ed una macinata di pepe rosa.