Quiche di porri e patate con saltata di verdure e noci
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Cucinare
Minuti -
Difficoltà
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Preparazione
Minuti -
Porzioni
Persone
- 1 busta di Crema Porri e Patate Knorr
- 1 rotolo di pasta sfoglia o brisè
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 2 carote
- 40 gr di champignon
- 10 rosette di broccolo siciliano
- Una manciata di noci
- Parmigiano grattugiato
- 1 Pulire tagliare e cuocere tutte le verdure in padella.
- 2 Preparare la Crema Porri e Patate Knorr, freddarla e unirla alle uova e al latte, formando un composto omogeneo. Aggiungere il Parmigiano grattugiato.
- 3 Aggiungere le verdure e le noci al composto.
- 4 Stendere in una tortiera la pasta brisè e versarci dentro il composto.
- 5 Infornare a 180°C per 12 minuti fino a doratura.