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Lasagne vegetali con funghi porcini

  • Cucinare

    Minuti
  • Difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • Porzioni

    Persone
  • 1 busta di Crema Porcini Knorr
  • Sfoglie per lasagna
  • 500 ml di besciamella
  • 250 gr di mozzarella
  • Parmigiano grattugiato
  • 100 gr di funghi champignon
  • Basilico
  • 20 foglie di spinaci
  • 10 pomodorini gialli
  • 1 Preparare una busta di Crema Porcini Knorr e unirla alla besciamella.
  • 2 Saltare in padella i funghi tagliati a fette e gli spinaci. Uniteli al composto insieme al Parmigiano grattugiato, la mozzarella a cubetti e ai pomodorini tagliati a metà.
  • 3 Montate la lasagna intervallando pasta e composto in una teglia da forno e finendo con un po’ di composto.
  • 4 Infornare a 180°C per 20 minuti.
  • 5 Sfornare e cospargere con qualche foglia di basilico.