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Crema di asparagi con cipollotto e mollica croccante e noci
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Ingredienti
Preparazione
1 busta di Crema Asparagi Knorr
10 cipollotti
Mollica di 1 / 4 di filone casareccio
30 gr di gherigli di noci
2 cucchiai di olio evo
Un goccio di panna fresca
1
Sbriciolare grossolanamente la mollica di pane casareccio, condirla con olio evo e infornarla a 160°C.
2
Saltare in padella la parte verde dei 10 cipollotti.
3
Preparare una busta di Crema Asparagi Knorr.
4
Versare a crema in 4 ciotole, aggiungendo i cipollotti, la mollica croccante e le noci. Guarnire con un goccio di panna fresca.