Crema di asparagi con cipollotto e mollica croccante e noci
-
Cucinare
Minuti -
Difficoltà
-
Preparazione
Minuti -
Porzioni
Persone
- 1 busta di Crema Asparagi Knorr
- 10 cipollotti
- Mollica di 1 / 4 di filone casareccio
- 30 gr di gherigli di noci
- 2 cucchiai di olio evo
- Un goccio di panna fresca
- 1 Sbriciolare grossolanamente la mollica di pane casareccio, condirla con olio evo e infornarla a 160°C.
- 2 Saltare in padella la parte verde dei 10 cipollotti.
- 3 Preparare una busta di crema asparagi Knorr.
- 4 Versare a crema in 4 ciotole, aggiungendo i cipollotti, la mollica croccante e le noci. Guarnire con un goccio di panna fresca.