Cerchi qualcosa?

Rotolo di spinaci e pomodori

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già stesa
  • 500 g spinaci surgelati
  • 1 vaschetta Cuore di Brodo Verdure Knorr
  • 150 g pomodorini
  • 100 g Parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiaio olio extra vergine di oliva
  • 1 pizzico noce moscata macinata

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

17.2g

Energy (kJ)

1810kJ

Energy (kcal)

433kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

25.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

20.8g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

4.3g

Fat (g)

30.5g

Saturated fat (g)

9.3g

Unsaturated fat (g)

19.2g

Monounsaturated fat (g)

16.0g

Polyunsaturated fat (g)

3.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

22mg

Sodium (mg)

578mg

Salt (g)

1.44g

Vitamin A (IU)

14874IU

Vitamin C (mg)

6.9mg

Calcium (mg)

443mg

Iron (mg)

3.69mg

Potassium (mg)

489mg

Total

68.7g

7242kJ

1732kcal

100.1g

83.1g

5.4g

17.0g

122.0g

37.3g

76.6g

64.1g

12.5g

0.0g

88mg

2313mg

5.78g

59497IU

27.5mg

1771mg

14.76mg

1957mg


  • 1 Lessate gli spinaci in abbondante acqua salata per 10 minuti e scolateli bene.
  • 2 Prendete una capiente padella antiaderente e scaldate 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva unendo il contenuto di 1 vaschetta di Cuore di Brodo Verdure Knorr e gli spinaci appena scolati, saltate a fuoco vivace per 5 minuti, mescolando bene e facendoli insaporire.
  • 3 Spegnete il fuoco, aggiungete i pomodorini tagliati a spicchi, il parmigiano e la noce moscata, amalgamando bene il tutto.
  • 4 Srotolate la pasta sfoglia e versate il composto di verdure ottenuto, arrotolate la sfoglia e incidetela in superficie con tagli obliqui.
  • 5 Posizionate il rotolo su una teglia coperta di carta forno e mettete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti, fino a doratura.