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Quinoa rossa e riso allo zafferano con broccoletti e cipolla rossa

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 1 busta Risotto Milanese Knorr
  • 100 gr quinoa rossa
  • 1 cipolla rossa tagliata a julienne
  • 100 gr di broccoletti
  • 150 gr funghi maitake
  • 200 gr lenticchie verdi cotte
  • Semi di sesamo
  • Olio evo
  • Germogli (opzionali)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

3.8g

Energy (kJ)

426kJ

Energy (kcal)

102kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

18.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

16.2g

Sugar (g)

1.0g

Fibre (g)

2.2g

Fat (g)

1.5g

Saturated fat (g)

0.2g

Unsaturated fat (g)

1.2g

Total

15.2g

1703kJ

408kcal

73.4g

64.7g

4.2g

8.7g

6.2g

0.7g

4.9g