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Quinoa con ceci, pomodorini gialli e salsa allo yogurt

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 1 vaschetta di Cuore di Brodo Vegetale Knorr
  • 250 gr di quinoa
  • 1 cipolla bianca
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 500 gr pomodori gialli
  • 500 gr di ceci precotti
  • 159 gr di yogurt bianco magro
  • 8 foglie di menta
  • Scorza di 1 / 2 limone
  • Pepe
  • Semi di lino

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

10.2g

Energy (kJ)

1353kJ

Energy (kcal)

324kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

47.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

41.4g

Sugar (g)

4.3g

Fibre (g)

6.5g

Fat (g)

10.9g

Saturated fat (g)

1.4g

Unsaturated fat (g)

8.9g

Total

40.9g

5411kJ

1296kcal

191.6g

165.7g

17.3g

26.0g

43.5g

5.6g

35.5g