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Quiche al grano saraceno con porri, funghi e peperoni

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 100 gr farina di grano saraceno
  • 1 misurino di Brodo Granulare Vegetale Knorr
  • 150 gr farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr di burro
  • 3 uova
  • 200 gr di porri
  • 250 gr di funghi misti
  • 1 peperone rosso
  • 125 ml panna fresca
  • olio evo

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

9.5g

Energy (kJ)

1513kJ

Energy (kcal)

362kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

34.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

31.6g

Sugar (g)

2.3g

Fibre (g)

2.9g

Fat (g)

21.1g

Saturated fat (g)

12.2g

Unsaturated fat (g)

6.1g

Total

57.2g

9076kJ

2172kcal

207.5g

189.8g

14.0g

17.7g

126.7g

72.9g

36.5g