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Linguine con fegato alla veneta

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 180 g linguine
  • 240 g fegato di vitello
  • 1 vaschetta Cuore di Brodo Basso Sale Verdure Knorr
  • 40 g margarina Gradina
  • 1 cipolla rossa
  • 50 g farina 00
  • 1 bicchiere vino bianco
  • 5 foglioline salvia
  • 1 pizzico pepe

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

18.2g

Energy (kJ)

1669kJ

Energy (kcal)

399kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

48.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

45.9g

Sugar (g)

2.7g

Fibre (g)

2.7g

Fat (g)

11.0g

Saturated fat (g)

2.6g

Unsaturated fat (g)

7.2g

Total

72.9g

6677kJ

1595kcal

194.5g

183.7g

10.9g

10.8g

44.1g

10.4g

29.0g