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Insalata di quinoa con pomodori gialli, avocado e fave

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 1 vaschetta di Cuore di Brodo Vegetale Knorr
  • 500 gr di pomodori arancioni
  • 1 cipolla rossa tritata
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 gr quinoa rossa
  • 250 gr di fave precotte
  • 10 foglie di basilico
  • 1 / 2 limoni (succo e scorza)
  • 1 avocado

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

25.6g

Energy (kJ)

2052kJ

Energy (kcal)

491kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

79.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

55.9g

Sugar (g)

8.1g

Fibre (g)

23.7g

Fat (g)

9.7g

Saturated fat (g)

1.3g

Unsaturated fat (g)

7.5g

Total

102.3g

8210kJ

1965kcal

318.7g

223.8g

32.5g

94.9g

38.9g

5.3g

29.9g