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Fagioli in umido con peperoni e crema di avocado

  • cucinare

    Minuti
  • livello di difficoltà

  • Preparazione

    Minuti
  • porzioni

    Persone

  • 1 Dado Vegetale Knorr
  • 200 gr fagioli neri ammollati
  • 200 gr fagioli dall'occhio nero ammollati
  • 1 cipolla in cubetti
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • 2 coste di sedano in cubetti
  • 1 carota in cubetti
  • 1 peperone in cubetti (rosso o giallo)
  • 400 gr pomodori gialli in quarti

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

 

Amount per serving

Protein (g)

0.9g

Energy (kJ)

79kJ

Energy (kcal)

19kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

4.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.7g

Sugar (g)

2.7g

Fibre (g)

1.4g

Fat (g)

0.2g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.1g

Total

3.7g

317kJ

77kcal

16.3g

10.8g

10.9g

5.5g

0.8g

0.1g

0.5g