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菌菇南瓜湯

  • 烹煮時間

    分鐘
  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 南瓜塊 300 g
  • 雪白菇 50 g
  • 本菇 50 g
  • 水 600 ml
  • 鮮奶 100 ml
  • 家樂牌鮮菇粉 2 茶匙(小匙)
  • 1 將南瓜及600 ml 水 放在煲中, 以小火煮10分鐘後關火放涼。
  • 2 將放涼的南瓜連湯用榨汁機打成泥後, 倒回鍋中以小火煮開。
  • 3 加入鮮奶及家樂牌鮮菇粉煮滾後, 加入雪白菇及本菇煮滾若1分鐘即可。