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食譜靈感
芝麻土匪雞翼
芝麻土匪雞翼
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
雞翼 1磅
白芝麻 1湯匙
蒜頭 2粒
薑 10克
家樂牌鮮菇粉 1湯匙
紹興酒 2湯匙
孜然粉 1湯匙
五香粉 1茶匙
糖 1茶匙
1
白芝麻烤熟、蒜頭和薑切碎備用
2
大碗內將雞翼及家樂牌鮮菇粉拌勻後,加入其他醃料拌勻醃約15分鐘
3
熱鍋下油,放入蒜蓉及薑蓉炒香,加入雞翼煎至兩面呈金黃色
4
撒上白芝蔴即完成
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