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食譜靈感
芝麻柚子醬雞翼
芝麻柚子醬雞翼
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
雞翼 8隻
白芝麻 適量
粟粉 1 湯匙
家樂牌純雞粉 1 1/2茶匙
老抽 1/2茶匙
糖1茶匙
粟粉 1茶匙
油 1茶匙
柚子醬 3湯匙
1
1. 先將醃料醃雞翼,醃製時間約半小時以上,臨烹調前加入1湯匙粟粉攪勻。
2
2. 用半煎炸方式炸雞翼,當雞翼炸好後盛起備用。
3
3. 將柚子醬加熱,雞翼回鑊,雞翼沾滿醬汁後,再撒上白芝麻即成。
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