洋蔥煎豬扒

烹煮時間

分鐘
Difficulty
準備時間

分鐘
人數

人份

豬扒 3塊（大約200g）
洋蔥 150g
醃料:
家樂牌雞粉 1匙
栗粉 1茶匙
糖 1/2茶匙
油 1茶匙

1 用刀背拍鬆豬扒後, 混合醃料後醃製豬扒10分鐘；大火熱鍋，鑊內加入少許油，直到有煙冒出調成中火。

2 放入豬扒，煎至兩面金黃即可。

3 洋蔥切成條狀，放在鑊裡略炒，炒的過程中加入少許雞粉，再放豬扒入鑊翻炒即可。

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