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食譜靈感
日式清雞湯烏冬
日式清雞湯烏冬
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
家樂牌濃湯寶鮮雞清湯 1粒
水 3碗(750亳升)
烏冬 2個
鳴門卷 8片
獅子狗魚蛋 4-6條
鮮冬菇 4隻
粟米粒 2湯匙
蔥粒 1湯匙
1
冬菇去蒂,鳴門卷、獅子狗魚蛋切片。
2
烏冬放滾水中煮熟,隔起,再將冬菇拖水。
3
將3碗水加家樂牌濃湯寶煮滾,加入烏冬、冬菇、粟米粒及獅子狗魚蛋等待翻滾起,盛放碗中,灑上蔥粒即可享用。
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