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肉碎粉絲蒸水蛋

肉碎粉絲蒸水蛋

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 家樂牌純鮮清雞湯: 與雞蛋同等份量 (或隨個人喜好調整份量)
  • 雞蛋 2隻
  • 粉絲 1束
  • 免治豬肉 50克
  • 蔥粒 適量
  • 1 粉絲浸水至軟身，瀝乾剪碎備用。
  • 2 打發雞蛋，加入家樂牌純鮮清雞湯拌勻。
  • 3 在蛋液中加入免治豬肉及粉絲拌勻，倒在蒸碟上。
  • 4 蓋上保鮮紙蒸12-15分鐘或直至雞蛋及豬肉熟透。
  • 5 灑上蔥粒即成。
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