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涼拌麻辣翡翠魷魚絲

涼拌麻辣翡翠魷魚絲

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 萵筍(切絲) 半條
  • 鮮魷魚(切絲) 200克
  • 蟲草花 (乾計) 10克
  • 白芝麻 (炒香) 適量
  • 調味：
  • 家樂牌麻辣鮮露 1 1/2湯匙
  • 家樂牌雞粉 1/3匙
  • 1 把萵筍絲、魷魚絲、蟲草花一同飛水，然後過冰水，瀝乾水份備用。
  • 2 將調味拌入以上材料，便可上碟，最後灑上白芝麻即可。
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