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西班牙鐵鍋海鮮飯

西班牙鐵鍋海鮮飯

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 花嘜植物牛油醬 50克
  • 西班牙辣肉腸（切片） 120克
  • 青口 6隻(約100克)
  • 鮮魷魚 60克
  • 蝦 60克
  • 帶子 60克
  • 甘筍（切粒） 80克
  • 西班牙米 300克
  • 番紅花 2克
  • 家樂牌濃湯寶 (鮮魚濃湯) 1粒
  • 水 1公升
  • 1 先將海鮮（鮮魷魚、蝦、帶子、青口）煎香備用。
  • 2 燒熱鑊，用牛油炒香西班牙辣肉腸 、洋蔥粒、甘筍粒，放入汁料、西班牙米、番紅花一同煮滾，轉中小火煮至米熟透，再舖上海鮮，煮至收水便可。
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