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麻辣黃瓜炒三文魚

麻辣黃瓜炒三文魚

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 三文魚(切粒) 450克
  • 溫室小王瓜(切角) 3條
  • 薑片 4片
  • 蔥段 2條
  • 家樂牌麻辣鮮露 1湯匙
  • 家樂牌純鮮雞粉 1匙
  • 家樂牌鷹粟粉 2茶匙
  • 米酒 2湯匙
  • 1 三文魚用調味醃好，備用。
  • 2 燒熱鑊落油，放入三文魚煎香，撈起，放入薑片煎香，加入小王瓜略炒，再加入2湯匙水及麻辣鮮露大火快炒，灑上蔥段，即可上碟。
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