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南瓜煮排骨

南瓜煮排骨

  • 烹煮時間

    分鐘

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 排骨 約250克
  • 南瓜 約250克
  • 蒜頭 3粒
  • 蔥 1棵
  • 水 400毫升
  • 清水 400毫升
  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 1/2粒
  • 1 南瓜去皮切小塊；蔥切段。
  • 2 燒熱油先爆香蒜頭，下排骨炒至金黃，加入南瓜塊。
  • 3 注入清水及家樂牌濃湯寶煮滾，以中火煮約5分鐘，再以慢火煮約10分鐘，加入蔥段兜勻即成。

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