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本菇雞絲上湯浸娃娃菜

本菇雞絲上湯浸娃娃菜

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 1粒
  • 清水 1 1/2碗(375毫升)
  • 娃娃菜 3棵
  • 雞柳 3兩(約120克)
  • 本菇 2兩(約80克)
  • 家樂牌鷹粟粉 1/2 茶匙
  • 家樂牌鮮露 1 茶匙
  • 1 娃娃菜直切成四件，洗淨；本菇去除菇腳，沖淨。
  • 2 雞柳切條，加醃料拌勻。
  • 3 煲內加清水及家樂牌濃湯寶煮滾，加入娃娃菜蓋好煮6 - 8分鐘至菜入味，再加雞絲及本菇煮熟，排上碟即成。
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