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蝦乾節瓜粉絲煲

蝦乾節瓜粉絲煲

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 節瓜 2個
  • 蝦乾 20隻
  • 粉絲 100克
  • 蔥（切段）2條
  • 家樂牌濃湯寶(鮮雞清湯) 1粒
  • 水 600毫升
  • 1 蝦乾、粉絲用水浸軟，瀝乾水份，備用。
  • 2 節瓜去皮，切粗條。
  • 3 燒熱鍋下油，爆香蝦乾，加入節瓜及汁料，將節瓜煮至腍。
  • 4 最後加入粉絲、蔥，煮滾即可。
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