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京蔥肥牛肉湯烏冬

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 1粒
  • 水 3碗(750毫升)
  • 烏冬 2包(約400克)
  • 肥牛肉片 8-10片
  • 鮮冬菇 6隻
  • 京蔥 1條
  • 1 京蔥洗淨,先將一小段切幼絲,其餘切片;鮮冬菇去蒂開半。
  • 2 將3碗水加家樂牌濃湯寶煮滾,加入京蔥塊、粟米粒、鮮冬菇先煮2分鐘,牛肉片下湯內略拖熟,全部材料盛起,再加烏冬回湯內煮熟,上碗,全部材料鋪面,灑上京蔥絲,即可享用。