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食譜靈感
鮑魚鮮菇扒時菜
鮑魚鮮菇扒時菜
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
罐頭鮑魚4隻
鮮菇半斤
時菜2斤
調味
家樂牌純鮮雞汁 1茶匙
老抽2茶匙
糖1茶匙
胡椒粉少許
家樂牌鷹粟粉2茶匙
水 適量
1
鮑魚切厚片。
2
洗淨時菜、鮮菇,灼熟備用。
3
先把鮑魚片炒香,再加鮮菇,倒進汁料,拌勻。
4
將鮑片、鮮菇連汁,淋於已鋪好的時菜上,即成。
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