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食譜靈感
鮮露沙薑撈豬手
鮮露沙薑撈豬手
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
豬手300克
沙薑5克
紅椒(切粒)5克
芝麻5克
家樂牌鮮露2茶匙
家樂牌辣鮮露2茶匙
生抽50克
芝麻油50克
1
豬手煲淋拆骨過水。
2
將拍沙薑,紅椒粒用花生油爆香後,撈勻家樂牌鮮露,家樂牌辣鮮露,生抽及麻油, 並淋在豬手上。
3
擺上造型,灑芝麻即可。
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