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烹煮時間
分鐘
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Difficulty
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準備時間
分鐘
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人數
人份
- 西式黑棗1杯，切半
- 花嘜植物牛油60克
- 紅糖 1杯
- 水 1杯
- 梳打粉1/2茶匙
- 雞蛋 1個，打散
- 核桃 1/2杯，切碎
- 自發粉2杯
- 1 將黑棗、花嘜植物牛油、紅糖和水放在一個小鍋裡，中火加熱至糖溶解煮滾，關火並冷卻。
- 2 加梳打粉，雞蛋和核桃至拌勻。
- 3 最後加入麵粉輕輕混勻。倒入已掃上牛油之圓形焗盤內(半滿)焗40-50分鐘，或用叉子插入中心後出來乾淨即可。放在焗盤上直至冷卻10分鐘，然後輕輕取出即成。
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