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烹煮時間
分鐘
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Difficulty
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準備時間
分鐘
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人數
人份
- 蘋果2個，去皮/芯，切碎
- 梨1個，去皮/芯，切碎
- 葡萄乾1/3杯
- 肉桂棒 1/2支
- 3/4杯的水
- 自發粉 1/2杯
- 肉桂粉 1/4茶匙
- 紅糖 2湯匙
- 花嘜植物牛油40克
- 1 將烤箱預熱至210°C。
- 2 將蘋果，梨，葡萄乾，肉桂棒和水倒入鍋中，蓋上鍋蓋，煮至水果柔軟。倒去多餘水份，將所有水果放入焗盤。
- 3 篩麵粉和肉桂粉，放入碗中，加入糖。用手將花嘜植物牛油混合麵粉材料，並均勻灑在水果上。
- 4 烘烤15分鐘，或至金黃色。可配雪糕或吉士。
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