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粟米冬瓜蓉牛肉羹

粟米冬瓜蓉牛肉羹

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 新鮮粟米 1個
  • 冬瓜肉 半斤
  • 牛肉碎 2両
  • 家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 1粒
  • 水 3杯 (750毫升)
  • 家樂牌鷹粟粉 3湯匙
  • 1 將材料切成小粒，備用。
  • 2 將家樂牌濃湯寶牛肉濃湯與2.5杯水攪勻煮滾，加入冬瓜及粟米以中火滾10分鐘，再加入牛肉碎再滾5分鐘。
  • 3 將家樂牌鷹粟粉加入半杯水攪溶，以木杓攪勻煮滾，熄火，即可飲用。
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