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醉雞火鍋湯底

醉雞火鍋湯底

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 2粒
  • 水 6碗(1500毫升)
  • 紹興酒 2/3碗(160毫升)
  • 薑片 4片
  • 杞子 2湯匙
  • 紅棗 10粒
  • 1 將紅棗洗淨去核，開邊；杞子洗淨浸軟，薑片略拍備用。
  • 2 將家樂牌濃湯寶與6碗水攪勻煮滾，加入紹興酒及其他材料滾10分鐘，即成醉雞火鍋湯底。
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