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蛋白冬蓉蟹柳魚湯

蛋白冬蓉蟹柳魚湯

  • 烹煮時間

    分鐘

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • (3人份量)
  • 家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 1粒
  • 水 3碗(750毫升)
  • 冬瓜 1斤(約600克)
  • 蟹柳 4條
  • 蛋白 2隻
  • 薑 2片
  • 1 冬瓜去皮及瓤，切絲或刨成粗絲；蟹柳拆絲；蛋白略拂勻。
  • 2 將3碗水加入家樂牌濃湯寶煮滾，加薑及冬瓜先煮8分鐘，加蟹柳再滾起，拌入蛋白成蛋絲，灑少許胡椒粉，即可享用。

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