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烹煮時間
分鐘
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Difficulty
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準備時間
分鐘
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人數
人份
- 意大利麵條 375克
- 花嘜植物牛油 40克
- 大蒜2瓣 切碎
- 去皮雞胸肉350克
- 小黃瓜6個 磨蓉
- 檸檬1個 皮磨碎
- 西芹 1湯匙 切碎
- 蔥3段 切成薄片
- 碎巴馬芝士 2湯匙
- 酸忌廉 1/4杯
- 2 同時，把植物牛油熱融在鍋底, 加入大蒜及雞，將雞肉炒至金黃色。後加入小黃瓜煮至軟身。
- 4 撈起意粉去水，並加入到小黃瓜和大蒜攪勻。加入酸忌廉和一半的芝士混合物。慢火輕輕攪拌至熱透。撒上剩餘的芝士混合，再重複做一次。
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