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三色椒炒豆乾

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 甜椒 (黃色) 1個 (150g)
  • 甜椒 (紅色) 1個 (150g)
  • 甜椒 (綠色) 1個 (150g)
  • 豆乾3塊 (共150g)
  • 蒜蓉1湯匙
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞汁 1湯匙
  • 水1湯匙
  • 胡椒粉少許
  • 1 豆乾切絲; 甜椒去椗去芯,切絲備用。
  • 2 熱鑊下油,爆香蒜蓉,放入甜椒炒熟,加入豆乾同炒。
  • 3 下調味料兜勻即成。