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馬蹄炒荷蘭豆

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 馬蹄300克
  • 荷蘭豆270克
  • 白蘑菇180克
  • 乾蔥2粒
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 胡椒粉少許
  • 麻油半菜匙
  • 1 馬蹄去皮,洗淨切半備用。
  • 2 荷蘭豆撕去硬邊然後浸洗;白蘑菇切片;乾蔥切碎備用。
  • 3 熱鑊下油,爆香乾蔥,加入荷蘭豆煮至軟身,加入馬蹄及白蘑菇快手兜勻,下調味同炒即成。