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銀杏鮮百合炒火鴨絲

銀杏鮮百合炒火鴨絲

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 銀杏 30克
  • 鮮百合 150克
  • 燒鴨 1/4隻
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 梅子醬 1湯匙
  • 生抽 1茶匙
  • 1 銀杏、鮮百合洗淨飛水，燒鴨切絲備用。
  • 2 燒熱油，先下銀杏炒至八成熟 (顏色呈半透明)，加入鮮百合，再下燒鴨絲炒勻，最後下調味料快炒即成。
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