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食譜靈感
銀杏鮮百合炒火鴨絲
銀杏鮮百合炒火鴨絲
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
銀杏 30克
鮮百合 150克
燒鴨 1/4隻
調味
家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
梅子醬 1湯匙
生抽 1茶匙
1
銀杏、鮮百合洗淨飛水,燒鴨切絲備用。
2
燒熱油,先下銀杏炒至八成熟 (顏色呈半透明),加入鮮百合,再下燒鴨絲炒勻,最後下調味料快炒即成。
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