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火腿菠菜蛋炒糙米飯

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 火腿 100克
  • 菠菜 250克
  • 雞蛋 1隻
  • 混合糙米 1杯
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 1 糙米煮熟,冷卻後弄散並放雪櫃雪一晚。
  • 2 火腿切粒,菠菜洗淨切段飛水,雞蛋打勻,備用。燒熱油,火腿略炒撈起,下雞蛋炒散,然後放糙米飯炒至微焦香,把火腿回鑊及,再落菠菜及家樂牌純鮮雞粉炒勻,即可享用。