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火腿菠菜蛋炒糙米飯

火腿菠菜蛋炒糙米飯

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 火腿 100克
  • 菠菜 250克
  • 雞蛋 1隻
  • 混合糙米 1杯
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 1 糙米煮熟，冷卻後弄散並放雪櫃雪一晚。
  • 2 火腿切粒，菠菜洗淨切段飛水，雞蛋打勻，備用。燒熱油，火腿略炒撈起，下雞蛋炒散，然後放糙米飯炒至微焦香，把火腿回鑊及，再落菠菜及家樂牌純鮮雞粉炒勻，即可享用。
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