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木瓜雪耳薏仁湯底

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 中等大小的熟透木瓜 1隻
  • 薏仁 100克
  • 銀耳 500克(在水中泡發)
  • 湯底
  • 水 6碗(約1500毫升)
  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 2粒
  • 1 木瓜去籽去皮,切成中等大小的塊。銀耳去掉中間較硬的部份,切成中等大小的塊。
  • 2 高火煮滾一鍋水,加入濃湯寶, 木瓜,銀耳和薏仁煮至全熟,約需時3-4分鐘。最後加上喜歡的配菜食用即可。