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上湯翠肉餃米粉

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 白菜 1/4 斤
  • 紅蘿蔔片 80克
  • 米粉 300克
  • 肉餃 6隻
  • 湯底
  • 水 750毫升
  • 家樂牌濃湯寶鮮雞清湯 1粒
  • 1 煮滾一鍋水,加入濃湯寶和米粉煮2分鐘,然後取出瀝乾,放入碗中。
  • 2 用另一個鍋再煮滾一鍋水,放入翠肉餃煮5分鐘。
  • 3 在煮餃子的同時,準備蔬菜。首先將白菜放入雞湯中煮2分鐘,然後加入紅蘿蔔再煮2分鐘。將雞湯倒在米粉上,即成。