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蘆筍清炒芋絲

  • 烹煮時間

    分鐘
  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 蘆筍 300克
  • 芋絲 250克
  • 紅蘿蔔 100克,切片
  • 薑 20克,切片
  • 水 150毫升
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞汁 2湯匙
  • 1 蘆筍切成4厘米長段。
  • 2 鍋內加入少許油,以大火加熱,放入蘆筍炒1分鐘,加入1/2湯匙家樂牌純鮮雞汁炒勻。撈起備用。
  • 3 於同一鍋內,放入薑及芋絲,以1湯匙家樂牌純鮮雞汁調味,加水以大火煮3分鐘。
  • 4 將蘆筍及紅蘿蔔回鍋,加入1/2湯匙家樂牌純鮮雞汁快炒,即成。