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三色椒雞肉串燒

三色椒雞肉串燒

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 雞扒 2件
  • 紅椒 1個
  • 黃椒 1個
  • 青椒 1個
  • 調味
  • 家樂牌雞粉 1/2茶匙
  • 紹酒 1/4茶匙
  • 1 雞扒去皮切件，醃15分鐘備用; 三色椒去椗去芯，切件備用。
  • 2 熱鑊下油，加入雞件煎熟，盛起備用。
  • 3 熱鑊下油，爆香三色椒，盛起。
  • 4 以竹籤串起雞肉及三色椒即成。
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