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清炒菜心

  • 烹煮時間

    分鐘
  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 菜心 1斤
  • 薑 2片
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 ½茶匙
  • 1 菜心洗淨,摘去黃花,瀝乾備用。
  • 2 熱鑊下油,爆香蒜蓉及薑片。
  • 3 加入菜心兜勻,蓋上鑊蓋焗1-2分鐘,以家樂牌純鮮雞粉調味即成。