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香煎魚柳

  • 烹煮時間

    分鐘
  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 龍利柳 2件
  • 蛋 1隻
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 家樂牌鷹粟粉 3湯匙
  • 檸檬汁 1/2茶匙 (非必要)
  • 醃料:
  • 家樂牌純鮮雞粉 ½茶匙
  • 1 龍利柳解凍,洗淨抹乾,醃15分鐘備用。
  • 2 龍利柳均勻地沾上家樂牌鷹粟粉,再沾上蛋漿,熱鑊下油,煎至金黃上碟。
  • 3 灑上少許檸檬汁即成。