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食譜靈感
西蘭花炒蝦球
西蘭花炒蝦球
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
西蘭花1個
急凍蝦仁200克
蒜蓉1湯匙
調味:
家樂牌純鮮雞粉 ½茶匙
醃料:
家樂牌純鮮雞粉 ½茶匙
家樂牌鷹粟粉1茶匙
1
蝦仁解凍,挑腸 (蝦仁太細粒就不用挑),醃15分鐘,飛水備用; 西蘭花洗淨,摘成小朵,飛水備用。
2
熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入西蘭花兜炒。
3
加入蝦仁,加入家樂牌純鮮雞粉調味即成。
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