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抗氧粟米紅菜頭粒素湯飯

抗氧粟米紅菜頭粒素湯飯

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 紅菜頭 1個
  • 雞脾菇 1個
  • 紅蘿蔔1個
  • 蕃茄 2個
  • 粟米 1條
  • 薑 4片
  • 白飯 1碗
  • 芫荽 少許
  • 調味料
  • 家樂牌鮮菇粉 2匙
  • 1 紅菜頭去皮切粒，雞脾菇、紅蘿蔔、蕃茄切粒，粟米折粒備用。
  • 2 燒熱少許油, 爆香薑片, 加入粟米粒，雞脾菇粒，紅蘿蔔粒，蕃茄粒，紅菜頭粒，炒香後才加入3-4暖水，再下調味料。。
  • 3 蓋上蓋煮5分鐘。
  • 4 滾起可倒入飯，綴以芫荽和葱。
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