想找什麼呢？

搜尋

鹹蛋蒸肉餅

鹹蛋蒸肉餅

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 豬絞肉 600克
  • 鹹蛋 1隻
  • 蔥花 適量
  • 醃料
  • 家樂牌純鮮雞粉 1匙
  • 家樂牌鷹粟粉 4茶匙
  • 生薑 2片
  • 糖 1 茶匙
  • 胡椒粉 1／2茶匙
  • 米酒 2茶匙
  • 麻油 4茶匙
  • 1 把鹹蛋黃和鹹蛋白分開。
  • 2 把豬絞肉加入醃料和鹹蛋白，攪拌至黏狀，然後醃15分鐘。
  • 3 把醃好的豬絞肉鋪平在碟上，然後把鹹蛋黃半壓在豬絞肉中央。
  • 4 大火蒸20分鐘，加上蔥花即可。
我們找不到任何符合您搜索條件的食譜。

探索其他產品

( 4 items )